عسل کوهستان ( چهل گیاه )

عسل کوهستان چیست؟

عسل چهل گیاه کوهستان، عسلی طبیعی، خوش طعم و بسیار مقوی و مفید، با خواص درمانی متعدد است. در فصل تابستان پوشش گیاهی متنوع و متعددی، از یک تا چندین گل و گیاه دارویی در دشت ها و کوهستان ها شروع به رشد می کنند، و زنبورهای عسل برای جمع آوری شهد، از تمام این گیاهان بهره می برند. عسلی که از این شهد به دست می آید را عسل چهل گیاه، چند گیاه یا عسل کوهستان می گویند، که بی شک خواص تمام آن گیاهان را در خود جای داده است. بنابراین از خرید عسل کوهستان و خواص آن غافل نشوید.

طرز تهیه عسل چهل گیاه نوع کوهستان:

این عسل بسته به اینکه از چه گیاهانی به دست آمده است، رنگ، عطر و ظاهر متفاوتی خواهد داشت. عسل کوهستان زنبورستان عسل فرید از گیاهانی نظیر پونه وحشی، رزماری (اکلیل کوهی)، تیغال، بومادران، زرشک وحشی، گل گاوزبان، گلپر، شکر تیغال، گل راعی، بوقناق، ورث، گل گندم، گون و بسیاری گیاهان دیگر به دست آمده است.